2023年最新版保健食品功能目录已发布，包含现象解答、解释和定义。版本号为VE版96.41.79，旨在规范保健食品市场，提供权威信息指导。

2023年保健食品功能目录全新解读：现象、解答、定义及VE版96.41.79解析

随着我国经济的快速发展，人们对健康的需求日益增长，保健食品市场也随之蓬勃发展，为了规范保健食品市场，保障消费者权益，我国相关部门对保健食品的功能进行了严格界定，本文将为您详细解读2023年保健食品功能目录，包括现象、解答、定义以及VE版96.41.79解析。

现象

近年来，保健食品市场呈现出以下现象：

1、产品种类日益丰富：从最初的传统滋补品，到如今涵盖免疫调节、辅助降血脂、抗氧化、改善睡眠等多个功能，保健食品种类繁多。

2、消费者认知度提高：随着健康意识的增强，越来越多的消费者开始关注保健食品，并将其作为日常保健的重要手段。

3、市场监管力度加大：为规范市场秩序，我国对保健食品的生产、销售、广告等方面进行了严格监管，确保消费者权益。

解答

1、保健食品是什么？

保健食品是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，它不能代替药品，不能用于治疗疾病。

2、保健食品的功能有哪些？

根据2023年保健食品功能目录，保健食品主要具有以下功能：

（1）免疫调节：增强机体免疫力，提高抗病能力。

（2）辅助降血脂：降低血脂水平，预防心血管疾病。

（3）抗氧化：清除体内自由基，延缓衰老。

（4）改善睡眠：改善睡眠质量，提高睡眠效率。

（5）缓解视疲劳：缓解眼疲劳，保护视力。

（6）缓解压力：缓解心理压力，提高抗压能力。

3、如何选择适合自己的保健食品？

（1）了解自身需求：根据自身健康状况和需求，选择具有相应功能的保健食品。

（2）关注产品成分：选择成分天然、安全、有效的保健食品。

（3）查看生产日期和保质期：确保产品新鲜、合格。

定义

1、保健食品的定义：保健食品是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。

2、保健食品的功能定义：

（1）免疫调节：指保健食品对机体免疫功能的调节作用。

（2）辅助降血脂：指保健食品对血脂水平的辅助调节作用。

（3）抗氧化：指保健食品对自由基的清除作用。

（4）改善睡眠：指保健食品对睡眠质量的改善作用。

（5）缓解视疲劳：指保健食品对视力疲劳的缓解作用。

（6）缓解压力：指保健食品对心理压力的缓解作用。

VE版96.41.79解析

VE版96.41.79是指我国保健食品生产许可证编号的格式。

- VE代表生产许可证的审批部门，即国家食品药品监督管理局；

- 96代表许可证的批准年份；

- 41代表许可证的审批类别，即保健食品；

- 79代表许可证的批准顺序号。

2023年保健食品功能目录的发布，为消费者提供了更加明确、规范的保健食品选择指南，了解保健食品的功能、定义以及选购方法，有助于消费者更好地保障自身健康，企业也应严格遵守相关规定，确保产品质量，为消费者提供安全、有效的保健食品。